Lễ tạ ơn là một truyền thống văn hóa được tổ chức chủ yếu tại Hoa Kỳ, Canada và một số quốc gia khác để bày tỏ lòng biết ơn vì mùa màng bội thu và biết ơn những người đã giúp chúng ta trong cuộc sống.
Tuần lễ văn hóa thế giới theo các chủ đề như Halloween, Thanksgiving, Christmas là một phần hoạt động trong chương trình tiếng Anh và các hoạt động giáo dục tại nhà trường nhằm trang bị cho học sinh những hiểu biết và trải nghiệm văn hóa các quốc gia, giúp các con đón nhận các nền văn hóa khác nhau với tâm thế của một công dân toàn cầu.
Trong các tiết học văn hóa, các thầy cô sẽ giúp các bạn hiểu rõ về lịch sử và ý nghĩa của ngày Lễ tạ ơn, cùng tìm hiểu về ẩm thực truyền thống trong ngày này và khám phá lý do vì sao gà tây lại là một phần của ẩm thực trong ngày Thanksgiving.
Với các bạn nhỏ, tiết học văn hóa này có thể chỉ đơn giản nhưng vẫn rất thú vị với hoạt động tô màu một chú gà tây. Trên mỗi chiếc lông màu sắc, các con viết tên người hoặc đồ vật mà các con muốn cảm ơn. Các bạn nhỏ ngộ nghĩnh và đáng yêu đã cảm ơn ông bà, bố mẹ, thầy cô, bạn bè, đồ dùng học tập của mình…
Và không gì tuyệt vời hơn khi các bạn được trải nghiệm ẩm thực Thanksgiving trong bữa trưa với món “gà tây” kiểu Việt Nam. Bạn nào cũng ngạc nhiên khi thấy một khay “gà tây nướng nguyên con” được trang trí màu sắc vô cùng bắt mắt và ngon tuyệt vời. Các bạn nhỏ hết sức thích thú và đều ăn hết suất ăn của mình.
Hà Nội Thăng Long
